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食用了有毒食物引起的()非直接传染疾病的总称为食物中毒。

A、慢性
B、急性
C、持续
D、突发性
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B

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()就是用水冲洗而剩余的软胶状物,是一种高度水化的蛋白质形成物。

脂肪可代替碳水化合物供给

食物中毒是人与人之间()的现象。

我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。

氨基酸有20多种,其中10种是人体必需的。

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