在一定条件下,碳水化合物和脂肪在人体代谢中可以相互转化。
正确
暂无解析
食用了有毒食物引起的()非直接传染疾病的总称为食物中毒。
直链淀粉有增强面团()的性能。
人们食用了()的食物后,引起的急性而非传染性的疾病,称为食物中毒。
麦清蛋白和麦胶蛋白在面粉蛋白质中是含量最高的。
一定数量的某种()或其毒素引起的急性肠胃炎症为中毒现象。