叙述组织分离选取的最佳部位
菌褶上部的菌盖组织菌丝分化程度低、分化迟，产孢子前细胞质浓度高，细胞大，形成孢子所需要的养分和生长促进物质在这里大量聚积，然后再输送到孢子中去，这一部分组织最具活力。因此组织分离繁育菌种应用这一部分组织进行分离为好。
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什么叫代料栽培？其有什么优点？
香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。
简述原种栽培种的质量要求
菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。
根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。
