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仪态包括人的站姿和坐姿

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看台服务员是提供斟酒服务的餐厅工作人员

值台员应做好点菜工作

斟酒的方向是按逆时针为宾客斟酒

餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。

下级应先伸手与上级握手

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