甜、酸、苦、辣、咸被称为基本味觉
错误
暂无解析
在10%糖中加入0.15%食盐,可使甜味增大
同一种酒,贮存时间越长,复杂度越小
浓香型白酒主要采用低温大曲作糖化发酵剂
品评时,每次的进口量可以不保持一致
高粱中若单宁含量过多,能抑制酵母发酵,并在大汽蒸馏时会被带入酒中,使酒带苦涩味