同一种酒，贮存时间越长，复杂度越小
错误
暂无解析
白酒风格检验可只依靠理化分析
白酒产品中不允许出现沉淀物或悬浮物
一般总酸含量低，会造成酒体口味淡薄
羰基化合物，尤其是低碳链的醛、酮化合物具有较强的刺激性口味。在味觉上，它使酒体赋于较强的刺激感，也就是人们常说的“酒劲大”的原因。
采用铝罐储存酒效果好于不锈钢罐储存
