农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或委托检测机构对农产品质量安全状况进行检测
正确
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上级农业行政主管部门监督抽查的农产品，下级农业行政主管部门可以再次抽查
农产品批发市场不得设立检测机构，只能委托农产品质量安全检测机构对进场销售的农2产品质量安全状况进行抽查检测
农产品质量安全检测机构出具检测结果不实，造成损害的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格
只要保证生鲜乳质量，个人也可以申请开办生鲜乳收购站
执行兽药残留监控计划时，用于检测的试剂盒必须经农业部备案
