小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。
正确
暂无解析
如果立式油罐中各层的相态组成有差异,通常情况下可以通过加热将油脂均质后再扦样。
测定小麦杂质时,规定的筛层的孔径为
在我国,优质稻谷质量标准中黄粒米限度为1.0%。
一级化学试剂标签颜色为绿色,用符号()表示。