根据以下选项判断三明治加工过程中的危害
B
暂无解析
食品卫生质量的微生物指标通常是指:
HACCP体系是:
我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式”。
确定关键控制点的方法有:
冻猪肉解冻后,外表湿润、粘手、切面有渗出液、粘手、有氨味、酸味或臭味、肌肉色泽暗红、无光泽、脂肪呈污黄或灰绿色、有霉点、肉质松驰,这样的冻猪肉可认定为: