鲜猪肉的感官鉴定方法有:
ABC
暂无解析
与其它杀菌方法相比,辐照杀菌具有以下优点:
食品卫生质量的微生物指标通常是指:
寄生虫及其虫卵可通过下列途径危害人体。
下列哪个概念是用于衡量检测灵敏度大小的?
按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分。