鲜猪肉的感官鉴定方法有:
ABC
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()以下哪一种微生物不是常见的致病菌?
下列哪种方法不属于脂肪测定方法?
冷冻速度是指食品物料内某点的温度下降速率或冰峰的前进速率。一般认为速冻食品的质量高于缓冻食品。
食品质量安全市场准入标志以“质量安全”的英文QualitySafety缩写“QS”表示。
下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害?