冷冻速度是指食品物料内某点的温度下降速率或冰峰的前进速率。一般认为速冻食品的质量高于缓冻食品。
正确
暂无解析
下列物质中，不能作干燥剂的是
离心泵的密封环损坏会导致泵的流量下降
城市中的环境卫生设施,应当符合（）。
NH3与水反应属
煤通过气化的方式可获得基本有机化学工业原料---氧化碳和氢(合成气)。
