企业是成本管理者()的重要依据。
B
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牛肉中肉质的鲜嫩度仅次于里脊肉的部位是()。
燃烧是可燃物质与氧化剂（）所产生的发光放热的化学反应。
()的方法时间较长，但肉中的营养成分及水分损失较少。
推切法是由刀的中后部入刀，最后着力点在刀的中前部。
醋不具备的作用是
