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() 是以善恶为评价标准。

A、是否违法
B、是否犯罪
C、文明
D、道德
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D

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为减少浪费,烹调用的残油可回倒在新油中,今后再用。

()是以氢化油为主要原料,添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂、防腐剂等,经混合、乳化等工序而制成。

为使面团重新产气、膨松,得到制品所需的形状和较好的食用品质,大多面包制品都需最后的醒发过程。

()是按产品要求把面团做成一定形状的工艺。

一般成年人毎日应吃到()克以上的新鲜蔬菜和100~200克左右的水果。

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试题分类: 社区常见健康问题
练习次数:2次
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