纤维素不溶于水,也不易被 ( ) 水解和被人体吸收。
B
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油脂在湿度不当的条件下,品质会发生变化。
储存条件不好,则面粉颜色加深,新鲜度差。
()就是用水冲洗而剩余的软胶状物,是一种高度水化的蛋白质形成物。
食品卫生标准包括三个系列的内容:食品卫生标准、食品卫生管理办法和
一定数量的某种()或其毒素引起的急性肠胃炎症为中毒现象。