脂肪可代替碳水化合物供给
B
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脂肪可促进()性维生素的吸收。
油脂因高温的影响，会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。
合理膳食是指由多种食物构成，全面达到营养素()的膳食。
膳食中的各种营养素，须满足人体的正常生理需要和()。
食物中毒是人与人之间()的现象。
