白酒产品中不允许出现沉淀物或悬浮物
正确
暂无解析
绝大部分微生物的代谢产物中都没有有机酸
发酵期净升温不是越高越好
在白酒中含量较多的是一些小于6个碳的醇。它们一般较难挥发
白酒经过长时间贮藏老熟，一般甜味要比新酒（刚蒸馏出来酒）的差
凡是经过储存后的白酒，其味向好的方面改进，储存时间长，醇厚，绵甜味好，但香味渐淡
