国家标准和行业标准划分为“推荐性和强制性”两种类型是按:
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国际食品标准最重要的两大系统是:
与其它杀菌方法相比,辐照杀菌具有以下优点:
已通过HACCP认证等质量稳定的大型企业、国家和省级监督抽查连续合格的企业,应当减少强制检验的频次。
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的颁布单位是: