下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害?
D
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鲜猪肉的感官鉴定方法有:
我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式”。
与其它杀菌方法相比,辐照杀菌具有以下优点:
食品卫生指标中大肠菌群(大肠菌值)是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。
在中国,有的食品安全标准带有“GB/T”标识的,企业可根据企业自身情况,有选择性的采纳和使用。