国际食品标准最重要的两大系统是:
AB
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按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分。
目前农药残留量的测定中,常用的方法是气相色谱法或气-质联用法。
下列哪种方法不属于脂肪测定方法?
目前环境中对食品造成主要危害的是那些因素?
下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害?