食品放心工程综合评价以下原则：
ABCDE
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在用标准曲线定量时，所测定的吸光度值应控制在哪一范围内结果才比较准确？
食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。
微生物生长的基本需求包括：
根据引起中毒的物资基础，细菌性食物中毒一般有：
与其它杀菌方法相比，辐照杀菌具有以下优点：
