咸味是单一味中唯一能独立用于成品菜的味
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学习烹饪的基础观要求基本功训练应结合新品种的学习与开发。
当燃气炉具失火时，首先必须拿二氧化碳灭火器灭火
潮州菜的“三多”是指海鲜菜品多、筵席佐料多和素菜多
《饮膳正要》是元朝太医忽思慧所著
动物肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶均含有丰富的铁质
