关于小儿血压及测量方法，以下提法哪项是错误的？
C
暂无解析
制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时，用【】打拌
由于大多数粮食含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃（）等碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。
制作虾饺皮是用拍皮的手法，为避免面皮粘刀，拍皮刀要
粒是有粗、中、幼三种规格，其中粗粒的规格是
成本核算能合理地确定菜点的（ ）打下基础。
