制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时，用【】打拌
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暂无解析
甘露酥的外形一般是（）型。
制作虾饺皮是用拍皮的手法，为避免面皮粘刀，拍皮刀要
夏季，气温在 20 C以上，相对湿度在 70 C以上，正是【】生长、繁殖的适宜条件
直刀法包括（）几种
食品香料又称香味剂，按原料分为（）种
