次酒经过长期贮存，酒质会变好
错误
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白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键
经常饮酒和吸烟及吃刺激性强的食物会加快味觉的钝化
白酒风格检验可只依靠理化分析
一般总酸含量低，会造成酒体口味淡薄
呈味物质在不同温度下，其强度不同，口感不一样
