食品生产者、销售者和餐饮经营者违反规定，在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的，由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的，处（）罚款。
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食品（）应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。
食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当
不得使用（）及来源不明的食品添加剂。
餐饮服务单位食品安全管理人员考核成绩合格的，由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期（）年。
低温能彻底杀灭微生物，所以冰箱可用来保鲜食品
