在用标准曲线定量时,所测定的吸光度值应控制在哪一范围内结果才比较准确?
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在日本,政府成立的“食品安全委员会”是由科学家和专家组成的。
按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分。
()以下哪一种微生物不是常见的致病菌?
食品卫生质量的微生物指标通常是指:
以下哪个属于物理危害?