在人体内不能自行合成或合成的速度远不能满足机体的需要,必须从食物中摄取的氨基酸称为"必须氨基酸"。
错误
暂无解析
动物肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶均含有丰富的铁质
饮食卫生“五四”制规定环境卫生要采取“四定”办法,即定人、定点、定时间、定标准,划片分工,包干负责
原料在焖前多经过增香、增色、定型等初步的熟处理
学习烹饪的基础观要求基本功训练应结合新品种的学习与开发。
油泡的菜式成品锅气足、滋味好、口感清爽、口味清鲜、芡薄而紧、菜相清爽洁净