夏季,气温在 20 C以上,相对湿度在 70 C以上,正是【】生长、繁殖的适宜条件
B
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点心的馅料和皮要配搭,经过恰当的刀工处理,便于(),保证成品质量
主食点心是筵席点心
我国人民的传统膳食是以【】食物为上
跳刀是切制既爽脆又不带骨及韧性的原料
七成油温一般指油温在【】度以上。