科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的
C
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纤维素主要集中在麦皮中。
维生素C有利于()的吸收利用。
维生素D和()的吸收有关。
酒一般应在制品冷却后添加，避免挥发而影响风味。
在一定条件下，碳水化合物和脂肪在人体代谢中可以相互转化。
