维生素 C有利于 ( ) 的吸收利用。
C
暂无解析
碳水化合物中的可溶性糖主要包括()、麦芽糖和蔗糖。
()有增强面团可塑性的性能。
减少及控制环境与机械设备中的()污染的来源，可以预防铅中毒。
麦清蛋白和麦胶蛋白在面粉蛋白质中是含量最高的。
油脂在湿度不当的条件下，品质会发生变化。
