麦清蛋白和麦胶蛋白在面粉蛋白质中是含量最高的。
错误
暂无解析
储存条件不好，则面粉颜色加深，新鲜度差。
()的含量高低因小麦品种、产地不同而异。
副溶血性弧菌对营养要求不高，在()氯化钠培养基中生长良好。
赖氨酸过量会造成()。
纤维素主要集中在()中，是稳定的碳水化合物。
