食品出厂必须检验合格。检验不合格的食品绝不允许出厂销售，这就是强制检验。
正确
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关于HACCP小组的构成，下列哪一项是不正确的？
平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题，是由耐热芽孢杆菌引起的，其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀
与其它杀菌方法相比，辐照杀菌具有以下优点：
什么不是某CCP的关键限值？
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》的颁布单位是：
