炸制食品时（）、会出现成品含油过多，容易散碎，色泽暗淡。
D
暂无解析
我国人民的传统膳食是以【】食物为上
以（）为主要原料调制而成的面团称为油酥面团
（）含龙葵碱很高，食用容易中毒。
加热设备中的远红外线电烤炉，常用的传热方式分为（）两类
利用不同加温方法对点心成品加热，主要会产生白色和金黄色两种颜色
