以下哪个属于物理危害?
A
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可以抑制微生物生长的条件有:
在日本,政府成立的“食品安全委员会”是由科学家和专家组成的。
净菜生产加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全?
平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题,是由耐热芽孢杆菌引起的,其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀
按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分。