当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 中式烹调师  >  粤菜所遵循的“有传统无正宗”的思想,指导着新菜品的开发与制作、工艺技术的改进、原材料的开发与利用
试题预览

粤菜所遵循的“有传统无正宗”的思想,指导着新菜品的开发与制作、工艺技术的改进、原材料的开发与利用

1、正确
2、错误
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

正确

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

名词解释:“抵销”。

一个经济活动都由政府来决策的经济,被称为?

简述船舶优先权并列举具有优先权的海事请求。

简述边际收益递减规律的内容。

托收方式的当事人主要包括()。

扫一扫,手机做题