《随园食单》是先秦时期文人袁枚所著
错误
暂无解析
水传热比较均匀
咸味是单一味中唯一能独立用于成品菜的味
潮州菜的“三多”是指海鲜菜品多、筵席佐料多和素菜多
《随园食单》的作者是清代的袁枚
《饮膳正要》是元朝太医贾思勰所写
