和面的手法大体分为
A
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带热源的蒸制设备所使用的热源主要有（）三种
（）是人体组织所必需的物质和一切生命活动的基础。
（）含龙葵碱很高，食用容易中毒。
食品污染按其性质可概括生物性污染，（）放射性污染
单一点心的成本是指单一点心所耗用的各种主料、配料和调料的成本之和
