下列不属于面点间员工个人着装的总体要求的是 () 。
B
暂无解析
()是用全蛋、糖搅打与面粉混合一起制成的膨松制品。
“pudding”是指
“Flour”是指()。
为使面团重新产气、膨松,得到制品所需的形状和较好的食用品质,大多面包制品都需最后的醒发过程。
()不是植物油比动物油营养价值高的原因。