粉丝是以豆类或薯类的淀粉为原料加工而成的
正确
暂无解析
当燃气炉具失火时，首先必须拿二氧化碳灭火器灭火
食品卫生五四制中的“四不”主要是对采购人员和食品销售人员提出的要求。
进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒，属于有毒动物食物中毒。
菜肴核算是烹饪工艺的数量反映，包括用料量核算、成本核算和售价计算三大内容
宰杀青鱼的取内脏方法都是用开腹取脏法
